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【凉拌海带丝(酸辣麻香)爽口开胃咸甜正当(自制辣椒油手段)的做法步骤图】海马幼菜

时间:2020-10-12 02:22作者:admin打印字号:

如图手段,这是吾分享的自制凉拌辣椒油的手段。花椒,可尽量选择青花椒,麻味重,正当做凉拌菜。                                              (备注:亲们,能够一次做众一点辣椒油。凉了之后,放罐子里密封,冷藏。能够保存挺长一段时间,做菜都能够用到,又香又实用哟!)

凉拌海带丝(酸辣麻香)爽口开胃咸甜正当(自制辣椒油手段)的做法 步骤1

自制辣椒油,幼火炒到像云云,2~3分钟,白芝麻有缩短的趋势就能够了。(1、这个是做凉拌菜的精髓配料,不提出减哟!2、仔细不要炒久了,不然花椒容易发苦。)

凉拌海带丝(酸辣麻香)爽口开胃咸甜正当(自制辣椒油手段)的做法 步骤2

海带洗净,泡发,切丝。水烧开后,放幼批盐,添入海带丝,开盖煮4~5分钟旁边,过程中用筷子搅拌一下,云云受炎均匀,也防止溢锅。刚益煮熟,就能够了。然后立刻泡入,凉白开。(云云更爽口)。泡5分钟旁边,捞出,沥水放凉备用。

凉拌海带丝(酸辣麻香)爽口开胃咸甜正当(自制辣椒油手段)的做法 步骤3

海带丝拌入:香菜段、幼葱段、蒜、幼米椒、3勺自制辣椒油、2勺糟辣酱、香油少许、花椒油一勺、陈醋1勺、白醋1勺、生抽1勺、白糖2勺、一幼勺盐、花椒(倘若想吃重口味点,能够另表在这个过程再添点花椒),少许鸡精,白芝麻少许(白芝麻最益挑前炒香,不炒也能够。)

凉拌海带丝(酸辣麻香)爽口开胃咸甜正当(自制辣椒油手段)的做法 步骤4

一切原料,拌匀。

凉拌海带丝(酸辣麻香)爽口开胃咸甜正当(自制辣椒油手段)的做法 步骤5

腌制1、2个幼时之后,更入味了。味道益极啦!已足你对凉菜一切的幻想!

凉拌海带丝(酸辣麻香)爽口开胃咸甜正当(自制辣椒油手段)的做法 步骤6
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